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和食・料亭
越前市人気スポットの一つ「蔵の辻」の一角にある京町屋風の建物が「三河屋」。こぢんまりと落ち着いた店内には最大4人が入れる個室もある。地産地消推進の店でもあり、越前市産の米や市内の畜産物を使った料理、その日獲れた地のものを使った刺身、夏トマト「紅しきぶ」や秋キュウリ「緑しきぶ」といった地元ブランドの野菜も楽しめる。ビールや地酒以外に、スパークリングを含め常時5種類以上のワインを揃え、ワイン会なども開催されている。