【O-edo+】越前を旅する｜越前市観光協会公式サイト

O-edo+

和食・料亭/洋食・カフェ他

竹林に囲まれたのどかな空間で、創作寿司やカフェメニューを楽しめる。京都の有名店「アラビカコーヒー」にオーダーしたオリジナルブレンド豆を、北陸初導入のエスプレッソマシンで淹れた一杯は格別。こだわりのアクセサリー・雑貨類も販売している。人気メニューの「＋WASARA」は、ネタとシャリを自分好みに組み合わせて軍艦巻きをつくるスタイル。季節の素材が並ぶ彩り豊かな見た目は写真映えもし、ベテランの寿司職人による仕込みのため味もお墨付きだ。