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越前市三大グルメ/ボルガライス/洋食・カフェ 他
懐かしのポスターやグッズなどが並ぶ、にぎやかな雰囲気のレストラン。オーナーが旅先などで得たアイデアを元に生み出したさまざまな創作メニューが楽しめる。30年来続く人気の「ボルガライス」はカツに脂身の少ない豚ロースを使用。シンプルなケチャップライスと酸味のあるトマトベースの特製ソースでさっぱりと食べられる。イチオシの「お好みジャムラ」は紅ショウガ入りのピラフに薄焼き卵、ソースカツをのせ、お好み焼き風に味付けされたクセになる一品。
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